TE’ ROSSO ROOIBOS: IL MIO APPUNTAMENTO QUOTIDIANO

20/07/2018

TE’ ROSSO ROOIBOS: IL MIO APPUNTAMENTO QUOTIDIANO


L'ho provato perché un'amica lo acquistava per sè e  per il suo bimbo e in quel periodo io stavo eliminando la caffeina dalla mia dieta: è stata una folgorazione, davvero. E da quel giorno…io e il tè rosso Rooibos non ci siamo più lasciati.

Non sono un'appassionata di tè, lo bevo in inverno..con qualche biscottino per merenda, ma il tè rosso Rooibos è tutta un'altra cosa.

 tè rosso rooibos

Il tè rosso Rooibos è la bevanda nazionale del Sudafrica. Grazie al basso contenuto di tannini e all’assenza di caffeina, a differenza del tè nero e del tè verde non è amaro e può essere bevuto senza l’aggiunta di dolcificanti anche da chi ama il gusto dolce.

E’ un antiossidante valido quasi quanto il tè verde, aumenta le difese immunitarie e ci aiuta a curare:

-          mal di testa

-          insonnia

-          asma

-          eczema

-          fragilità ossea

-          ipertensione

-          allergie

-          crampi allo stomaco

Riduce inoltre il colesterolo e normalizza i valori glicemici.

Secondo il Dipartimento dell’Agricoltura Statunitense, il tè rosso Rooibos è in grado di diminuire l’incidenza di cancro, problemi cardiaci ed invecchiamento cellulare.

 

Il tè rosso Rooibos ha un contenuto calorico pressoché nullo (0,6 calorie per 100 ml), è adatto anche a chi soffre di calcoli renali perché privo di acido ossalico, è fonte di polifenoli, flavonoidi, vitamina C, ferro, calcio, potassio, rame, manganese, zinco, magnesio e acidi alfa  idrossidi (che favoriscono il rinnovamento cellulare). Ha  proprietà tonificanti se consumato durante il giorno e rilassanti se bevuto prima di dormire.

 

In aggiunta a tutto questo, è veramente buono. Quando sono a casa preparo sempre una caraffa di tè rosso Rooibos, in qualunque stagione perché è ottimo sia caldo sia freddo e anche a distanza di ore (l’ultima tazza la prendo di solito prima di coricarmi la sera). E in questo periodo è davvero dissetante, anche a temperatura ambiente o con qualche cubetto di ghiaccio, senza aggiunta di zucchero e soprattutto senza caffeina: una bevanda completamente naturale. Se ti piace, puoi aromatizzarlo con della cannella o delle scorze di agrumi.

 tè rosso rooibos ghiaccio

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