Farina luce integrale 9 grani antichi 500g BIO

Codice prodotto AMOR 102LUCE
EAN 8000000004079
Categoria Farina di grano tenero
Marca AMORETERRA
Disponibilità si

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Descrizione
Una farina integrale unica, profumata e gustosa, ottenuta da 8 grani seminati (Gentil Rosso, Mentana, Verna, Marzuolo, Autonomia, Inallettabile, Terminillo e Risciola) e uno, molto raro e nato spontaneamente (Grano del Miracolo). La farina ha circa l’80% di assorbimento di acqua, è molto digeribile, ricca di proteine, fibre, vitamine e sali minerali. È ideale per pane, pizze, focacce, dolci e biscotti.
La molitura a pietra naturale avviene lentamente e senza eliminare il germe di grano. molto forte

Prodotto da filiera controllata.

Ingredienti
Mix grani antichi* in percentuale variabile (Mentana*, Gentil Rosso*, Marzuolo*, Verna*, Grano del miracolo*, Autonomia*, Inalettabile*, Terminillo*, Risciola*), * Ingredienti Biologici

Valori nutrizionali
Calorie 1408 kJ / 333 kcal
Grassi 1,6 g
di cui saturi 0,3 g
Carboidrati 61,6 g
di cui zuccheri 1,4 g
Fibre 61,6 g
Proteine 12,6 g
Sale <0,1 g

Quantita'
500 gr

Farina 9 cereali -Bio

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