Farina tipo 0" Gentil Rosso 500 gr BIO"

Descrizione
SFarina tipo 2 (o semintegrale) di grano antico Gentil Rosso biologico, la varietà con la più alta presenza di vanillina, che dona un profumo unico. Prodotta con molitura lenta, non invasiva, al fine di conservare le caratteristiche del prodotto e ill germe di grano, fonte di fibre, sali minerali e vitamine.
È ideale per tutti i prodotti da forno, sostituendola alla farine  "00" nelle stesse dosi.
Prodotto da filiera controllata.

Ingredienti
100% Grano tenero Gentil Rosso

Valori nutrizionali
Calorie 1551kj/366 kcal
Grassi 1 g
di cui saturi 0,23 g
Carboidrati 76,2 g
di cui zuccheri 1,80 g
Fibre 2,90 g
Proteine 11,5 g
Sale 0,005 g

Quantita'
500 gr

Farina 0-Gentil Rosso-Bio