Farina tipo 0 Gentil Rosso bio 500 gr

 

Codice prodotto 201
EAN 8053259606099
Categoria Farina di grano tenero
Marca AMORETERRA
Disponibilità si

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Descrizione
Farina tipo 0 di Gentil Rosso bio. Il grano antico Gentil rosso è la varietà con la più alta presenza di vanillina, che dona un profumo unico. Prodotta con molitura lenta, non invasiva. Conservare le caratteristiche del germe di grano, fonte di fibre, sali minerali e vitamine.
Prodotto da filiera controllata.

Ingredienti
100% Grano tenero Gentil Rosso 

Valori nutrizionali per 100gr di farina tipo 0 gentil rosso
Calorie 1551 kj/366 Kcal
Grassi 1 g
di cui saturi 0,23 g
Carboidrati  76,2 g
di cui zuccheri  1,8 g 
Fibre  2,9 g 
Proteine  11,15 g 
Sale  0,005 g 

 


 


 


 

Modo d'uso 
È ideale per tutti i prodotti da forno, sostituendola alla farine  "00" nelle stesse dosi. 

Quantita'
500 gr


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