| Codice prodotto | 201 |
| EAN | 8053259606099 |
| Categoria | Farina di grano tenero |
| Marca | AMORETERRA |
| Disponibilità | si |
Descrizione
Farina tipo 2 (o semintegrale) di grano antico Gentil Rosso biologico, la varietà con la più alta presenza di vanillina, che dona un profumo unico. Prodotta con molitura lenta, non invasiva, al fine di conservare le caratteristiche del prodotto e ill germe di grano, fonte di fibre, sali minerali e vitamine.
Prodotto da filiera controllata.
Ingredienti
100% Grano tenero Gentil Rosso
| Calorie | 1551 kj/366 Kcal |
| Grassi | 1 g |
| di cui saturi | 0,23 g |
| Carboidrati | 76,2 g |
| di cui zuccheri | 1,8 g |
| Fibre | 2,9 g |
| Proteine | 11,15 g |
| Sale | 0,005 g |
Modo d'uso
È ideale per tutti i prodotti da forno, sostituendola alla farine "00" nelle stesse dosi.
Quantita'
500 gr
Farina 0-Gentil Rosso-Bio
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