Lenticchie rosse piccole bio 400 gr

Descrizione
Lenticchie rosse piccole bio Amoreterra. Di qualita' superiore, coltivate nei terreni destinati al grano Senatore Cappelli secondo un metodo antico.
Spesso non si consumano legumi secchi bio perchè ci si lascia ascoraggiare dai tempi di cottura, ma le lenticchie piccole rosse sono un'eccezione: veloci da cuocere sono anche più facili da digerire rispetto agli altri legumi.
le lenticchie rosse piccole bio sono ricche di proteine vegetali, fibre e ferro. Povere di grassi, contrastano la glicemia. Regolarizzano le funzioni intestinali. Sono prive di glutine, quindi adatte ai celiaci.

Possono essere utilizzate per vellutate, minestre, polpette, burger vegetali.

Prodotto da filiera controllata:
la materia prima è coltivata tra Puglia, Basilicata, Toscana, Umbria, Piemonte e confezionata in atmosfera modificata in Piemonte e Umbria 

 Valori nutrizionali per 100gr di lenticchie rosse piccole bio

Modo d'uso
Non necessitano  di ammollo, devono solo essere sciacquate e messe in pentola con un quantitativo di acqua fredda doppio rispetto al loro volume), cotte fino al completo assorbimento dell'acqua.

Quantita'
400 gr